Definicja polityki określona została dokładnie w ustawie o rachunkowości. Przez dokument rozumieć należy wybrane przez jednostkę rozwiązania, które dopuszczone zostały odpowiednią ustawą.
Wraz z Międzynarodowymi Standardami Rachunkowości zapewniają wymaganą jakość dokumentów, ewidencji, sprawozdań oraz metod przeprowadzania analiz i badań księgowych. Do obowiązków kierownika jednostki należy ustalenie w formie pisemnej wszelkich zasad, a także na bieżąco ich kontrolowanie i aktualizowanie.
Do podstawowych elementów, z jakich składa się polityka rachunkowości należy określenie roku obrotowego oraz skład okresów sprawozdawczych, metoda wyceny aktywów i pasywów wraz z ustaleniem wyniku finansowego, sposób prowadzenia ksiąg rachunkowych, w tym także zakładowego planu kont, wykazu ksiąg rachunkowych oraz opisu systemu przetwarzania danych.